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Las malas condiciones climáticas afectaron la campaña agrícola 2015-2016, demoraron la cosecha y deterioraron el potencial productivo de la soja.
Así lo confirmaron Juan Manuel Garzón y Francisco Bullano del IERAL de la Fundación Mediterránea y señalaron que de los 60 millones de toneladas que proyectaba a fin de marzo, la Bolsa de cereales de Buenos Aires ha pasado a una cifra de 56 millones, con la posibilidad de un nuevo ajuste. La campaña 2014-2015 de la soja tuvo un valor aproximado de U$S 22.500 millones, con un volumen de 61,4 millones de toneladas y un precio medio de exportación de U$S 367 la tonelada.
Para los economistas, la campaña 2015-2016 apunta a estar en un rango de U$S 20.000 o U$S 21.800, según el grado de daño del evento climático y nivel de precios internacionales.
Explicaron que el cultivo más comprometido por el exceso de lluvias ha sido la soja, en particular aquélla que se siembra de manera temprana y las regiones más golpeadas incluyen a las provincias de Santa Fe y Entre Ríos casi en su totalidad, el Norte de Buenos Aires y el Centro-Este de Córdoba.
Por lo tanto, durante abril el avance de la cosecha se detuvo por una ventana de aproximadamente 20 días, y se retomaron las labores recién hacia fines de mes.
El exceso de humedad ha traído consigo pérdida de rendimientos (granos caídos por vainas que se abren) y de calidad (granos brotados, manchados, deformados, etc.).
También ha generado problemas de logística en los equipos de cosecha y transporte, tanto por los días perdidos que no pueden recuperarse, como por el estado de muchos caminos rurales, que se han vuelto intransitables en zonas muy afectadas.
El Ministerio de Agroindustria proyecta una producción de 57,6 millones de toneladas en su informe mensual del 21 de abril (60,9 millones en el de marzo) y un área perdida de 1,2 millones de hectáreas. Finalmente, la Bolsa de Cereales de Rosario mantiene el ciclo en 59 millones de toneladas (GEA), aunque se descuenta que ajustará a la baja el número en próximos días. "En síntesis, hasta la fecha se sabe que el evento climático costará mínimo entre 3 y 4 millones de toneladas de soja (5%-7%). Esta cifra puede ser ampliada si a medida que avanza la cosecha se advierten menores rindes a los esperados", dijeron.
Precios internacionales
La importante suba de precios internacionales de los commodities agropecuarios tal vez alcancen a compensar las pérdidas de la actual campaña de granos gruesos, según los especialistas del IERAL.
En el último mes, el precio de la soja, al igual que el valor del principal derivado de la oleaginosa, la harina de soja, ha registrado un importante aumento en el mercado mundial.
El poroto ha pasado de un valor promedio de US$ 333 la tonelada en el primer trimestre a cotizar a US$ 385 en la última semana de abril y primeros días de mayo con un aumento del +15%.
En el caso de la harina, el incremento de precios ha sido aún más intenso, "pasando de un valor de US$ 301 a US$ 369 la tonelada (+23%)".
Los problemas climáticos en la Argentina, principal exportador mundial de harina de soja, han influido en la suba de precios, pero también se observa una suba en los valores de otras commodities, caso del petróleo, lo que refleja la presencia de factores transversales que trascienden al mercado de la oleaginosa.
"A nivel de la microeconomía de cada productor, para aquéllos que no hayan sufrido los problemas climáticos y logren buenos rindes, la suba de precios mejora claramente los ingresos esperados", sostuvieron.
Por el contrario, Garzón y Bullano evaluaron que quiénes tengan pérdidas "importantes de rindes y/o mucha merma de valor por mala calidad, quizás logren al menos atenuar parte del impacto con los mayores precios".